６期の熊木泰子です。
本間さんからメンバーリレーのバトンを受け取りましたが、何を語ればよいのか悩んでいたら１か月も経ってしまいました。
本間さんが第１回のメンバーリレーで立派なことをおっしゃっていたのでかなりプレッシャーでした。
とりあえず、私の現状から。
「ベジタブル＆フルーツマイスター」の資格を取る方は、野菜に関係する仕事や飲食関係のお仕事をされている方が比較的多いと思います。
私はふだん野菜とは全く縁のない仕事をしています。
ただ　“料理が好き”　という気持ちから「ベジタブル＆フルーツマイスター」の資格を取得しました。将来、自宅で小ぢんまりとした料理教室が開けたらと思っています。
ここ数年、食に関する資格が大変増えてきましたが、その中で自分がなぜ「ベジタブル＆フルーツマイスター」を選んだのか、実はちょっと覚えていません・・・
でも今はこの資格を取って本当によかったと思っています。
理由の一番は仲間がたくさんできたことです。皆さん自分の目標に向かって前向きに進んでいる方ばかりです。
昨年共にジュニアマイスターの勉強をした同期の方たちと月に一度勉強会を行っています。
最初は６期生だけの集まりでしたが、徐々に輪が広がり今は５期生や７期生の方も出席されています。
勉強会に参加すると野菜や果物についての知識が深まることはもちろんですが、ふだん皆さんがどんな活動をしているかなど情報交換を行うことができます。
資格を活かし講座を開かれている方、また新しい資格取得にむけて勉強されている方・・・
日々仕事や家事で忙しい中、それぞれがんばっている話を聞くとこちらもパワーが湧いてきます。
まだ、勉強会に参加されたことがない野菜ソムリエの皆さんにも是非積極的にご参加ください！！
せっかく取得した資格を活かしきれていないという方、きっと参考になることがあると思いますよ。

さてメンバーリレーのバトンですが、勉強会にも積極的に参加されている７期の畠山康成さんにお渡しします！
畠山さんに質問をさせてください。
Ｑ１．ジュニアマイスターの資格と取って一番良かったことはなんですか？
Ｑ２．今後の野望は？

以上、よろしくお願いいたします。

どうも、本間健夫です。
新潟市で農業資材・包装資材の卸をやっています。
分かりやすく言うと、ビニールハウスと袋を売っています。


かつて聞いたマーケティングの講演会で印象に残った言葉
「お客様のお客様、のことを考える」
を、バカの一つ覚えで実践（？）した結果、今の私になりました。

私のお客様（ＪＡ）のお客様=農家さん。
農家のお客様のお客様のｘ∞お客様は、スーパーでお買い物をする主婦。
そこでまたマーケティングの講演で聞いたピラミッド理論（だっけ？）が出てきます。
「そのお客のエッジ・頂点を狙うのだ」、と。
主婦の頂点に君臨する人とはいったい誰か？
たぶんオシャレげなレストランのシェフかなー。
じゃあ調理人的な勉強でもするか！ということで勉強をはじめたのが
フードコーディネーター、現在2級（食の商品開発）です。
その過程で、わりと近いお客・農家さんのポジションに近い知識である野菜についてを
もっと詳しく学んだ方がいい、と考えて、
ジュニアベジタブル&フルーツマイスター講座　新潟5期の門を叩きました。

野菜ソムリエとなった今、何が目標か？
究極の目標は、新潟の野菜が、今以上に食べられること、です。
野菜消費が増えれば、農家さんも潤って、野菜向けの資材をいっぱい買ってくれそうだしね
（これがホントの目標）。風が吹けば桶屋が儲かるくらい遠いかもしれませんが。
まずは野菜の前に、新潟の魅力をもっと広く知らせなければ。
新潟の地位向上。ブランドイメージ・アップ。
日々ブログで細々と新潟の（主に食の）魅力を発信していました。
新潟名物図鑑　 (Click!) 
今後は、これから新潟の名物になりそうなもの、新しい新潟を発信していきたいと思っています。
新・新潟名物図鑑　 (Click!) 





次に書く人、募集中！
自分の中身の棚卸に、お勤め先の宣伝に、欲求不満解消に？！
誰でも掲載できます。掲載方法がわからない場合は、本間までメールください。
t-honma@niigata-inet.or.jp

お知らせ

どうも、本間です。
イベント案内が、「フォト掲示板」に主に書かれている現状と、
コミュニティにどんなメンバーがいて普段何をやっていて何が得意かが
わかったりわからなかったりしている現状がありますので、
このコーナーを今後「メンバーリレー」というコーナーに変えます。
内容は、自分の目線で考えた野菜や果物、食育etc...
要はベジフルコミュニティ長野のパクリです（＾＾；

参考・ベジフルコミュニティ長野
 (Click!) 

第1回は私、本間が書きます。

ごめんね。今回祭りのため参加できません。来年は必ず行くぜ！

黒埼の茶豆収穫体験のご案内

日時　8月2日(土)AM3：30〜
集合場所　高速道路の下、鳥原バス停の駐車場（変更しました）
　　　　　　　場所がわからない場合は、本間まで。
会費　タダ
内容　茶豆収穫作業補助

午前8時までには終わります。
雨具・長靴・軍手・タオル・飲み物類などをご用意ください。
参加希望者は、t-honma@niigata-inet.or.jpまでメール御願いします。
締め切りは7月31日にしておきます。
一粒莢や瓢箪莢などのハネマメがもらえます。
私は、行きます。